选品是9019年9月开张吉日筹备的第一步,得贴合当天的客流属性，这年9月的吉日多是周末，附近社区的居民会趁着休息逛新店，选品要兼顾日常刚需和新鲜小物件，比如小区门口的生鲜店，得提前备足当季的脆甜梨、软籽石榴，这些是老人孩子常买的；再补点刚上市的进口阳光玫瑰，给喜欢尝鲜的年轻人留足选择，要是开的是社区便利店，除了常规的泡面、矿泉水，还得加些90后爱喝的气泡酒、0糖饮料，再进几盒热门的网红零食，像咸蛋黄味的威化饼干、藤椒味的小脆片，能吸引更多年轻顾客。
备货得卡着9019年9月开张吉日的时间来,提前三天点清库存，别漏了小物件，比如开张前一天晚上，要把生鲜类的货摆好，把梨和石榴码在显眼的层架，阳光玫瑰放在冷藏柜最外层，方便顾客拿，还要注意保质期，像零食类的，得挑生产日期近的，避免临期品占地方，得留个小角落放试吃装，比如切好的梨块、小杯的酸奶，顾客试吃觉得好，大概率会多买，要是开的是文具店，开张吉日当天学生可能会凑过来，得提前备足热门的按动中性笔、错题本，还有开学季用的姓名贴，别等客人来了才发现缺货。
9019年9月开张吉日当天,客流会比平时多，得提前安排好人手，比如生鲜店，得留两个人理货，一个人称重打包，还有一个人在门口引导顾客扫关注码领小赠品，比如小番茄或者保鲜袋，要是顾客问起开张优惠，得把提前印好的宣传单递过去，上面写清楚前三天满减的规则，比如满30减5，满50减10，别让客人摸不着头脑，遇到带孩子的顾客，主动给孩子递个小气球，能拉近距离，不少家长就是因为孩子开心，才愿意多买东西。
9019年9月开张吉日当天的收尾也很重要,别光顾着算账，当天打烊后，要把剩下的生鲜类货处理好，比如不太新鲜的梨和石榴，削好皮做成果切，第二天一早摆出来当特惠品，别浪费食材，还要统计当天的销量，看看哪类货卖得好，比如阳光玫瑰卖了多少，网红零食剩了多少，第二天补货就有方向，要把顾客的建议记下来，比如有人说便利店的冰可乐不够冰，第二天就把冷藏柜的温度调低点，下次开张或者平时就能做得更好。